sexta-feira, 13 de maio de 2016

Os incríveis bolos de vidro - Receitinhas da Verinha

Você já deve ter visto como viralizou essa semana as imagens de bolos que mais parecem uma obra de arte,parecem mais com azulejo e mármore do que com uma cobertura comum de bolo,é a primeira vez aqui no Blog que não posto uma receita que testei antes,mas fica aqui o desafio,assim que possível vou tentar fazer um desses para ver se é tão simples quanto parece e se realmente o resultado é tão lindo assim,segue imagens,os créditos por enquanto estão na página  "CASA da CRIS" de onde retirei as imagens,mas se porventura o autor das imagens quiser receber os devidos créditos é só se apresentar que farei as devidas alterações.



Eles são lindos demais



Senhor parece uma beringela


Lindo,lindo simplesmente fantástico!



Parece uma pedra de uma jóia!!


Esse está refletindo o céu...




Na página encontramos a receita dessa cobertura que como já disse irei testar:



Bolo de vidro
Ingredientes:

- 20g de gelatina em pó incolor
- 120ml de água
- 300g de glucose
- 300g de açúcar
- 150ml de água
- 200g de leite condensado
- 300g de chocolate (ao leite, branco ou amargo)
- Corante alimentício
Modo de preparo:

1. Hidrate a gelatina com a água (120ml) e reserve.
2. Leve para ferver a glucose, o açúcar e a outra parte de água (150ml).
3. Assim que ferver, desligue o fogo e adicione a gelatina à mistura.
4. Adicione o leite condensado e mexa até ficar homogêneo.
5. Acrescente o chocolate e o corante alimentício. Usando um Mixer misture tudo. Ou liquidificador.
6. Despeje sobre o bolo gelado, para melhor aderência.

Bom assim que eu fizer volto aqui para dizer se a receita dá certo ou não,deixe nos comentários
 qual você achou mais bonito...






© Receitinhas da Verinha - 2016. Todos os direitos reservados.
Layout por: Monny Peixoto.
Tecnologia do Blogger.
imagem-logo